Способ приготовления
Соду смешать с кислым молоком. Добавить муку, яйцо и тертую брынзу, перемешать.
Сформовать из теста шарики величиной с яйцо.
В каждом шарике сделать углубление, положить кусочек сливочного масла.
Выложить в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой. Выпекать булочки с брынзой до золотистого цвета в разогретой до 200 градусов духовке.
