Способ приготовления
Молоко разогреть, добавить дрожжи, соль, сахар, масло и уксус, перемешать до густой каши. Поставить на четверть часа в тепло. Добавить муку, замесить мягкое тесто.
Сформовать небольшие шарики, каждый шарик обмакнуть в растопленное масло. Выложить в форму для выпечки диаметром 32 см.
Посыпать сухарями, смешанными с солью.
Поставить на час в тепло. Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке.