Способ приготовления
Половину листов теста отделить. Смазать лист теста маслом, накрыть вторым листом. Выложить половину раскрошенной брынзы, накрыть двумя листами теста, смазать верхний лист маслом.
Выложить половину нарезанных сосисок, накрыть двумя листами теста, смазать верхний маслом. Смазать лютеницей, выложить нарезанные огурчики. Накрыть двумя листами теста, смазать верхний лист маслом. Выложить половину тертого сыра, накрыть двумя листами теста. Свернуть рулетом, нарезать так, чтобы получились небольшие рулетики.
Таким же образом приготовить рулетики из оставшихся продуктов. Выложить на противень, смазанный маслом. Молоко взбить с яйцами, залить банички с помощью ложечки.
Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке.