Способ приготовления
Свинину отбить слегка на разделочной доске. Все остальные продукты смешать в миске до однородной смеси.
Смазать маринадом каждую отбивную с двух сторон. Выложить мясо в глубокую кастрюлю, накрыть крышкой. Поставить на 3 часа в холодильник.
Вынуть из холодильника, оставить на 2 часа при комнатной температуре.
Гриль разогреть, смазать маслом. Запечь каждую отбивную с двух сторон до готовности.
