Способ приготовления
Лук почистить и мелко нарезать. Добавить в мясной фарш.
Добавить взбитое яйцо. Приправить солью, черным перцем и паприкой. Добавить сухари, вымесить все до гладкой пышной смеси.
Сформовать котлеты, жарить до золотистого цвета с двух сторон.
Подать с подходящим салотом.