Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Печенье и Пряники»Печенье с Лукумом»Печенье с лукумом по рецепту бабушки

Печенье с лукумом по рецепту бабушки

TrayanaTrayana
Начинающий
3
Печенье с лукумом по рецепту бабушки1 / 2
17/07/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
25 мин
Готовка
20 мин
Всего
45 мин
Порций
20
"Бабушка знает как приготовить вкусную выпечку! Роскошное печенье с лукумом!"

Необходимые ингредиенты

  • смалец - 2 ст. топленый
  • газированная вода - 250 мл
  • карбонат аммония - 10 г
  • ядра грецких орехов - 1 ст.
  • сахарная пудра - 200 г
  • мука - 1 кг для мягкого теста, если необходимо, добавить еще
  • лукум - 100 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В растопленный смалец добавить соду, воду и муку, замесить мягкое тесто. Разделить тесто на шары, каждый шар раскатать в круг.

Нарезать тесто треугольниками. В основу каждого треугольника положить кусочек лукума, а на него - ядрышко грецкожго ореха. Свернуть плотной булочкой.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке. Горячее печенье посыпать сахарной пудрой.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: