Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Кекс»Сочный кекс на 1 яйце

Сочный кекс на 1 яйце

Yanitsa NikolovaYanitsa Nikolova
Шеф-повар
89943
Нина Норд
Перевод:
Нина Норд
Сочный кекс на 1 яйце
Фото: Viktoria Panova
2 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
35 мин
Всего
45 мин
Порций
12
"Одного яйца вполне достаточно для приготовления вкусного сочного кекса"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 1 шт.
  • мука - 2 ст.
  • сода пищевая - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ст.
  • ваниль - 3 г
  • кислое молоко - 1 ст.
  • масло растительное - 3/4 ст.
  • какао порошок - 1 - 2 ч.л., по желанию
  • дополнительно, по желанию
  • инжир - или другие фрукты
  • грецкие орехи
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Яйцо взбить с сахаром с помощью деревянной ложки в миске в течение одной минуты.

Добавить кислое молоко, на него насыпать соду, перемешать до пузырьков.

Затем добавить растительное масло, ваниль и просеянную муку.

Отделить стакан смеси, добавить какао порошок.

Форму для выпечки кекса смазать маслом, посыпать мукой, вылить смесь, вылить и темную смесь, сделать разводы с помощью вилки.

Выпекать кекс в разогретой до 170-180 градусов духовке около 30-35 минут.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка:

Комментарии

Анонимный
Анонимный
Получилось вкусненько . Добавила 2 яблочка и цукаты. Спасибо за рецепт
26.06.2023 17:06
Анонимный
Анонимный
Благодарю ЗА ОТЛИЧНЫЕ СОВЕТЫ
25.06.2023 15:44
Анонимный
Анонимный
Спасибо ,буду пробывать !
04.04.2023 11:56
Анонимный
Анонимный
Кекс суперский, часто его готовлю, простые и доступные продукты. Спасибо.
06.09.2022 08:38