Способ приготовления
Растворить соду в кислом молоке. Добавить соль, сахар, яйцо и масло.
Смесь хорошо взбить, добавить дрожжи и муку, замесить мягкое тесто.
Поставить тесто в теплое место.
Разделить тесто на шары.
Вытянуть каждый кусок теста в лепешку.
Жарить мекицы в разогретом масле до золотистого цвета с двух сторон. Подать с джемом.
