Способ приготовления
Кукурузу очистить от листьев и от волосинок. Можно разрезать початки пополам, можно оставить их и варить целиком.
Выложить початки кукурузы в кастрюлю один возле другого, залить водой. Сверху выложить немного листьев от початков и прижать тарелкой.
Варить на умеренной плите в течение 30 минут. Если кукуруза молочная, можно варить ее меньше 30 минут. Вынуть горячие початки, смазать сливочным маслом, посыпать солью. Быстро и вкусно!