Ретро оладушки

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Автор
45237k117
Ретро оладушки
Фото: Stoyanka Rusenova
1 / 4
14/12/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
30 мин
Всего
40 мин
Порций
4
"Чем больше оладушек приготовим, тем они вкуснее"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 3 шт.
  • кислое молоко - 1 ст.
  • пищевая сода - 1 ч.л.
  • мука - 1, 5 ст.
  • ваниль - 1 шт.
  • соль
  • растительное масло
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Взбить яйца. К ним добавить кислое молоко, смешанное с содой. Хорошо перемешать. Добавить муку и размешать до получения однородной смеси. Добавить ваниль и соль.

Поставить сковороду на плиту, и налить масло и дать разогреться. Обжаривать оладушки в горячем масле. Брать ложкой смеся, опускать на смазанную горячим растительным маслом сковороду. Оладушки немного растекутся, но это не страшно.

В зависимости от размера сковороды можно жарить около 5-6 оладушек за раз. При подаче можно посыпать оладушки сахарной пудрой или подать с вареньем.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: