Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Сырники»Оладушки с брынзой

Оладушки с брынзой

Mariana Petrova IvanovaMariana Petrova Ivanova
Автор
47945k131
Оладушки с брынзой
Фото: Mariana Petrova Ivanova
1 / 2
14/08/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
30 мин
Всего
40 мин
Порций
10
"Подавайте оладушки с любимым вареньем, это очень вкусно!"

Необходимые ингредиенты

  • мука - 1 ст.
  • сахар - 2 ч.л.
  • пищевая сода - 1 ч.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • яйца - 2 шт.
  • кислое молоко - 400 г
  • масло растительное
  • брынза - 150 - 200 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Пищевую соду добавить в кислое молоко и оставить на несколько минут, чтобы смесь забродила.

В миске взбить яйца. Добавить сахар, соль, кислое молоко с пищевой содой, муку и раскрошенную брынзу. Тщательно перемешать.

В сковороду с антипригарным дном выложить немного жира и подождать, пока он хорошо нагреется.

Небольшим половником выливать часть смеси на сковороду и обжаривать оладушки с обеих сторон до готовности.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: