Способ приготовления
Картофель сварить, остудить. В это время смешать мясной фарш с яйцами и специями, выложить на дно смазанной жиром формы и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
Затем нарезать кружками вареную картошку и посолить. Когда мясной фарш уже радует глаз коричневой корочкой, выложить один слой картофеля, тертый сыр и снова слой картофеля.
Залить сливками и вернуть в духовку. Когда запеканка будет почти готова, щедро посыпать ее тертым сыро. Блюдо готово.
