Bonapeti.ru»Рецепты»Варенье»Быстрое варенье из клубники

Быстрое варенье из клубники

MarianaMariana
Шеф-повар
822k14
Быстрое варенье из клубники
Фото: Mariana
1 / 4
23/10/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
60 мин
Готовка
120 мин
Всего
180 мин
"Быстрое ароматное клубничное варенье, которое превратит каждый день в сладкий праздник"

Необходимые ингредиенты

  • клубника - 3 кг
  • сахар - 1 кг
  • лимонная кислота - 1 ч.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Клубнику почистить, промыть в холодной воде. Подготовить баночки: выбрать баночки небольшого объема, вымыть тщательно, не забыть вымыть и винтовые крышки.

Клубнику мелко нарезать. Выложить в большую кастрюлю, добавить 1 кг сахара, перемешать. Поставить на плиту, варить, периодически помешивая.

Варить на медленном огне до желаемой густоты. Как только варенье загустело, налить в тарелку и попробовать какой получился вкус.

За 5 минут до конца варки, добавить лимонную кислоту и перемешать. Разлить варенье по баночкам.

Банки плотно закатать.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: