Способ приготовления
В первую очередь приготовить крем. Для этой цели разогреть 800 мл молока.
Из 200 мл молока, сухой смеси для пудинга, муки, яиц и сахара приготовить гладкую однородную смесь, которую тонкой струйкой добавить к кипящему молоку.
Энергично перемешать металическим венчиком до получения густого крема. Добавить ваниль.
В форме для торта со съемным дном разложить печенье Дамские пальчики вдоль стенок формы, обрезав верхушки печенья по высоте формы и предварительно обмакнув на короткое время в молоко с сахаром.
Положить небольшую часть крема посередине и распределить тонким слоем по дну.
На крем выложить печенье дамские пальчики, обрезав, где это необходимо.
Смазать кремом и разложить маленькие кусочки нарезанного печенья и таким образом продолжать, пока не закончится крем.
Торт из печенья Дамские пальчики поставить в холодильник на несколько часов, а затем украсить по желанию.
Посыпать раскрошенным печеньем, измельченным миндалем и украсить нарезанным бананом.
