Способ приготовления
Разогреть 200 мл сливок на водяной бане. Добавить кусочки шоколада и помешивать, пока полностью не растворится. Оставить, чтобы немного остыл.
Взбить остальные 400 мл сливок. Постепенно добавить их к шоколаду, постоянно перемешивая шпателем.
Опустить печенье на несколько секунд в молоко и собирать торт в кольце для торта диаметром 24 см.
Выложить слой печенья, слой крема, чередуя печенье и крем до завершения продуктов.
Поставить в холодильник на 5-6 часов или на ночь.
Снять кольцо, украсить торт по желанию.
Можно украсить шоколадными чипсами.
