Bonapeti.ru»Рецепты»Овощные блюда»Запеканки»Картошечка с кабачками в духовке

Картошечка с кабачками в духовке

RositsaRositsa
Помощник Повара
8164
Картошечка с кабачками в духовке
Фото: Elitsa
5 / 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
40 мин
Всего
55 мин
Порций
4
"Вам надоело мясо? Тогда попробуйте эту картошечку с кабачками!"

Необходимые ингредиенты

  • кабачки - 3 - 4 шт.
  • картофель - 1 кг
  • брынза - 100 г
  • грибы - 1 банка
  • сыр - 100 г
  • кислое молоко - 400 г
  • укроп
  • чеснок
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Картошку, кабачки и грибы нарезать кольцами. На смазанный маслом противень выложить картошку таким образом, чтобы она покрыла дно. Сверху выложить кабачки и грибы.

Затем снова выложить картофель и повторить процедуру, пока не закончатся продукты. Налить около 100 мл воды и запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут, пока овощи не обмякнут.

Сверху посыпать тертым сыром и брынзой и запекать еще 1-2 минуты.

Кислое молоко взбить с укропом и пропущенным через пресс чесноком и при подаче залить им порцию.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: