Bonapeti.ru»Рецепты»Бутерброды и Сэндвичи»Брускетта»Роскошные брускетты с вялеными помидорами

Роскошные брускетты с вялеными помидорами

Paola PetkovaPaola Petkova
Начинающий
1
Роскошные брускетты с вялеными помидорами
Фото: Albena Asenova
28/02/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
20 мин
Всего
35 мин
Порций
4
"Средиземноморский аромат, неповторимый вкус - скромные, совершенные, желанные - брускетты с вялеными помидорами"

Необходимые ингредиенты

  • французский багет - 1 шт.
  • базилик - стебель
  • петрушка - стебель
  • вяленые помидоры
  • сыр ммоцарелла
  • чеснок - 1 зубчик
  • сливочное масло
  • соль
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Французский багет нарезать ломтиками, приготовить смесь из масла, соли и чеснока, которой смазать хлеб и поставить запекаться в хорошо разогретую духовку до золотистой хрустящей корочки.

В это время с помощью блендера измельчить помидоры в пасту, приправить базиликом и петрушкой.

Когда ломтики хлеба готовы, смазать их томатной пастой и положить сверху по кусочку сыра Моцарелла.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: