Способ приготовления
Французский багет нарезать ломтиками, приготовить смесь из масла, соли и чеснока, которой смазать хлеб и поставить запекаться в хорошо разогретую духовку до золотистой хрустящей корочки.
В это время с помощью блендера измельчить помидоры в пасту, приправить базиликом и петрушкой.
Когда ломтики хлеба готовы, смазать их томатной пастой и положить сверху по кусочку сыра Моцарелла.