Способ приготовления
Яйца взбить в глубокой миске. Брынзу раскрошить, добавить к яйцам, перемешать до получения однородной смеси.
Смазать ломтики хлеба смесью из яиц и брынзы. Выложить на противень, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекать до золотистого цвета.