Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Торты и глазурь»Тирамису»Тирамису с сыром маскарпоне и печеньем Дамские пальчики

Тирамису с сыром маскарпоне и печеньем Дамские пальчики

Petya ToskovaPetya Toskova
Помощник Повара
272875
Тирамису с сыром маскарпоне и печеньем Дамские пальчики
Фото: Petya Toskova
1 / 3
28/01/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
15 мин
Всего
25 мин
Порций
8
"Если ваша пассия не может приготовить тирамису с сыром маскарпоне и печеньем Дамские пальчики, проблема решена - приготовьте десерт вместе"

Необходимые ингредиенты

  • печенье дамские пальчики - 400 г
  • сливки - 200 г кондитерские
  • сыр маскарпоне - 250 г
  • ликер амаретто - 50 г
  • сахар - 1/4 ст.
  • кофе - эспрессо - 1 ст.
  • какао - порошок
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Взбить сливки с сахаром, затем добавить сыр маскарпоне и ликер амаретто, снова взбить.

Сварить стакан кофе и охладить почти полностью.

Затем быстро обмкнуть печенье в кофе и выложить в форму слой печенья, затем покрыть слоем крема - и так до тех пор, пока не кончатся продукты, кончая кремом.

Сверху посыпать какао-порошком и украсить.

Поставить тирамису в холодильник на пару часов и остудить.

Бон аппети!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: