Способ приготовления
Молодой картофель тщательно вымыть. Разрезать пополам каждую картофелину.
На смазанный маслом противень выложить половинки картофеля кожурой вверх, предварительно посолив их со всех сторон.
Налить 1/3 стакана воды. Положить между картофелинами кусочки сливочного масла.
Запекать картофель. Как только он станет золотистого цвета, вынуть из духовки и оставить на противне, чтобы он пропитался маслом.
Посыпать укропом и черным перцем.
Приятного аппетита!
