Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Чизкейк»Чизкейк по-итальянски

Чизкейк по-итальянски

Kristina ChernikovaKristina Chernikova
Дарт Вейдер
214
Чизкейк по-итальянски
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
45 мин
Всего
60 мин
Порций
8
"Итальянский чизкейк - приготовленный со страстью и фантазией"

Необходимые ингредиенты

  • для бисквита
  • печенье - 2 ст.
  • корица - 1/2 ч.л.
  • масло сливочное - 120 г
  • для крема
  • сливочный сыр - 450 г
  • сметана - 450 г
  • сахар - 1/3 ст.
  • яйца - 3 шт.
  • ваниль - 1 г
  • взбитые сливки в спрее - 1 шт.
  • шоколадная паста - для украшения
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Измельченное печенье смешать с корицей и растопленным сливочным маслом.

Смесь распределить по стенкам и на дне кольца для торта - таким образом сформовать бисквит.

Поставить в холодильник на полчаса. Сливочный сыр взбить, добавить сахар, яйца, ваниль и сметану.

Полученный крем выложить на бисквит. Выпекать 45 минут в разогретой до 165 градусов духовке.

Чизкейк охладить полностью. Украсить взбитыми сливками в спрее и шоколадной пастой.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: