Bonapeti.ru»Рецепты»Хлеб и лепешки»Булочки для бургеров»Вкусные мягкие булочки на завтрак

Вкусные мягкие булочки на завтрак

Maria SimovaMaria Simova
Автор
58644k
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Вкусные мягкие булочки на завтрак
Фото: Maria Simova
1 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
30 мин
Всего
60 мин
Порций
8
"Чтобы день начался прекрасно – насладитесь теплыми и мягкими булочками на завтрак"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 1 шт.
  • масло растительное - 1 ст. л.
  • теплая вода - 200 мл
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • дрожжи - 1 ч.л., сухие
  • мука - около 300 г
  • желток - 1 шт. для смазывания
  • кунжут для посыпки
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В миску просеять муку и добавить дрожжи, соль и сахар, размешать.

Добавить взбитое вилкой яйцо, растительное масло и теплую воду, замесить очень мягкое тесто, не липнущее к рукам.

Тесто накрыть и отложить в сторону на 30 минут.

Затем сформовать 8 булочек и выложить их на противень, покрытый бумагой для выпечки.

Смазать маленькие булочки взбитым с 1 ч.л. растительного масла желтком, посыпать кунжутом и поставить в духовку для выпекания.

Включить духовку на 180 градусов и выпекать, пока булочки станут золотистыми.

В то время, когда вкусные и мягкие булочки для завтрака находятся в духовке, они поднимаются и равномерно выпекаются.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка:

Комментарии

Анонимный
Анонимный
Отличные, готовлю их снова и снова. Но делаю двойную порцию на весь противень. Спасибо огромное автору.
06.01.2023 14:06