Способ приготовления
В глубокой емкости на водяной бане растопить шоколад и масло. Затем снять с плиты, добавить сахар и помешивать до получения гомогенной смеси.
Оставить, чтобы смесь остыла и добавить яйца при непрерывном помешивании. Затем добавить муку и ваниль.
Выложить смесь в форму для выпечки и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке.
Перевернуть пирог, когда будет готов и по желанию можно украсить или лучше всего залить шоколадным ганашем.
