Способ приготовления
Очистить огурец от кожуры и нарезать на очень маленькие кубики.
Добавить соль, мяту и лимонный сок.
Посыпать мелко нарезанным свежим укропом.
Добавить густое кислое молоко.
Перемешать молочный салат до однородной массы.
Подавать салат, сбрызнув оливковым маслом и налив рюмочку анисовки.
Приятного аппетита!
