Способ приготовления
Почистить грибы и выложить в сковороду вместе с 6 ст. л. оливкового масла. Поджарить до золотистого цвета. Добавить лук, нарезанный полукольцами.
Пассеровать и его, а затем добавить остальные продукты и приправы. Перемешать и оставить вариться 10 минут.
Выключить и сразу подать, посыпав укропом.