Способ приготовления
Развести муку в чуть теплой воде. Отдельно взбить желтки. Молоко влить в небольшую кастрюльку и довести до кипения.
Добавить сахар, какао порошок, шоколад, взбитые желтки и в конце мучную кашу.
Готовить крем, уменьшив огонь на плите, постоянно помешивая, пока крем не загустеет и не станет однородным.
Полученную шоколадную смесь использовать для смазывания коржей торта.