Способ приготовления
Вымыть перцы, испечь их на плите или в духовке.
Банку с маринадом разогреть на другой плите, на очень медленном огне.
Не лопнет - проверено.
Когда перцы будут готовы, наполнить ими банки с горячим маринадом.
Затем закатать банки и перевернуть крышкой вниз.