Способ приготовления
Грибы почистить, хорошо вымыть и более крупные нарезать ломтиками. Выложить в жароустойчивую емкость с крышкой и слегка посолить.
Куриную ножку хорошо вымыть и выложить грибы. посыпать ножку раскрошенным куриным бульоном, орегано, черным перцем, пажитником по вкусу.
Добавить кусочки сливочного масла. Посыпать кукурузной мукой и налить теплой воды. Поставить емкость с крышкой в духовку, включить на температуру 200 градусов.
Когда ножка и грибы запекутся, вынуть емкость из духовки, снять крышку и посыпать ножку копченой паприкой.
Снова поставить крышку и вернуть блюдо в духовку запекаться до готовности.
