Невероятно вкусные фаршированные перцы

14/10/2020
"Вкусные фаршированные перцы - для уютного семейного ужина или обеда "
Подготовка20 мин
Готовка60 мин
Всего80 мин
Порций6
Приготовить+1 балл
Приготовьте первыми этот рецепт
  • Пользователей сегодня11
  • Пользователей за месяц7
  • Пользователей за неделю2
  • Рейтинг5 из 5

Необходимые ингредиенты

  • сладкий перец - 12 шт.
  • соль - по вкусу
  • начинка
  • помидоры - 2 шт. спелые
  • сливочный сыр - 150 г
  • плавленый сыр - 100 г
  • сыр - 200 г
  • яйца - 1 шт.
  • орегано - 1 ч.л.
  • черный перец - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • оливковое масло - 1 ст. /или подсолнечное масло/
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Очистить перец от семени, вымыть и перевернуть сушиться.

Тем временем приготовить начинку, смешав очищенные и натертые на терке помидоры, нарезанный кубиками плавленный сыр, сливочный сыр и тертый на крупной терке сыр.

Добавить яйцо, орегано, черный перец и соль по вкусу, перемешать до однородной массы.

Каждый перец внутри посолить щепоткой солью, фаршировать приготовленной начинкой.

Разложить перцы на противень вплотную друг к другу, если осталась начинка, распределить ее между перцами.

Сбрызнуть фаршированные перцы оливковым маслом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Запекать около 50-60 минут до получения корочки.

Невероятно вкусные фаршированные перцы!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Ваша оценка:

Комментарии

Отправить

Прокомментируйте первыми