Способ приготовления
Очистить запеченный сладкий перец от семян и от кожицы. В каждый сладкий перец положить по кусочку брынзы.
Обвалять их в муке, окунуть в яйца, обвалять в панировочных сухарях и, в конце, опять окунуть в яйца.
Обжарить их на раскаленном растительном масле. Подавать с салатом по вкусу.
