Способ приготовления
Влить в банку указанные количества уксуса, растительного масла, соли, сахара и выложить кабачки с луком, чеснок, укроп и сельдерей на глаз.
Банки долить водой из под крана. Консервированные кабачки для салата и гарнира варить в течение 5 минут, после закипания.
Приятного аппетита!