Способ приготовления
Кабачки нарезать тонкими длинными полосками. Смазать маслом прямоугольную форму для кекса. Выложить часть полосок на дно и по стенкам формы.
Брынзу нарезать ломтиками. Выложить несколько на дно. Посыпать укропом и черным перцем и покрыть полосками кабачков.
Снова выложить брынзу, укроп, черный перец и кабачки. Таким образом выложить все продукты и закончить брынзой.
Взбить яйца со сливками. Вылить смесь поверх брынзы и накрыть краями кабачков. Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 мину.
Вынуть, оставить охладиться и перевернуть на подходящую тарелку. Посыпать нарезанным укропом и подать.
