Способ приготовления
В миске смешать жидкий мед, универсальный соус и кетчуп, перемешать.
В готовом маринаде обвалять нежные ребрышки, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 2 часа. Затем выложить ребрышки на середину противня.
Очистить и нарезать крупными кусками картофель и лук-порей, сбрызнуть растительным маслом, посыпать орегано и солью по вкусу, выложить около ребрышек.
Обернуть противень алюминиевой фольгой и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, выпекать до готовности около 90 минут.
Одним махом получаем вкусные запеченные ребрышки и гарнир.