Способ приготовления
В миске смешать яйца с сахаром. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, можно заменить разрыхлитель 1 ч.л. пищевой соды. В конце добавить ваниль.
На дно противня выложить 2-3 листа тесто фило. Выложить сверху начинку.
Сверху выложить оставшиеся листы теста фило, нарезанные полосками. Можно не резать листы теста, а нарвать их кусочками. Сбрызнуть горячим маслом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
Залить горячим сиропом остывший пирог.
