Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные Блюда»Блюда из Курицы»Закуски к Пиву»Сочные куриные крылышки в духовке

Сочные куриные крылышки в духовке

IvelinaIvelina
Шеф-повар
1462k47
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Сочные куриные крылышки в духовке
Фото: Ivelina
1 / 3
19/01/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
50 мин
Всего
65 мин
Порций
4
"Даже приготовленные куриные крылышки улетят с противня, если не будете осторожными и сразу не нальете вино в бокалы"

Необходимые ингредиенты

  • куриные крылышки - 1 кг
  • масло оливковое - 5 ст.л.
  • соевый соус - 8 ст.л.
  • паприка - 1 ч.л.
  • чесночный порошок - 1/2 ч.л.
  • красное вино - 30 - 40 мл
  • кетчуп - 20 - 30 г
  • мед - 1 ст.л. по желанию или больше
  • петрушка - для посыпки
  • соль
  • черный перец - по вкусу
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Сначала приправить куриные крылышки сухими ингредиентами: черным перцем, паприкой, солью и совсем небольшим количеством оливкового масла.

Руками хорошо перемешать крылышки так, чтобы специи распределились равномерно.

Отставить в сторону на двадцать минут.

В глубокой широкой миске смешать остальные продукты – кетчуп, соевый соус, чесночный порошок, вино и перемешать.

Выложить маринованные крылышки на противень, вылить жидкий маринад на крылышки, переворачивая их с обеих сторон.

Запекать сочные куриные крылышки в духовке на 180 градусов с вентилятором в течение 45-50 минут, пока не подрумянятся.

Приятного аппетита!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: