Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные Блюда»Блюда из Свинины»Кебаб»Жареные куски свинины с репчатым луком

Жареные куски свинины с репчатым луком

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Автор
45137k117
Жареные куски свинины с репчатым луком
Фото: Stoyanka Rusenova
08/03/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
40 мин
Всего
50 мин
Порций
3
"Оставьте и нам немного жареных кусочков свинины с луком, пока мы сбегаем за вторым кувшином вина"

Необходимые ингредиенты

  • свинина - 700 г
  • репчатый лук - 3 головки
  • паприка
  • черный перец
  • растительное масло - 3 - 4 ст.л.
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • белое вино - 100 мл
  • чеснок - 3 - 4 зубчика
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Нарезать лук и свинину.

Посыпать мясо специями и хорошо перемешать, отставив примерно на 30 минут.

Налить масло в миску, подождать, пока оно хорошо нагреется, и добавить мясо.

Периодически помешивать и закрыть крышкой, перед этим налив вино.

Оставить тушиться около 15-20 минут.

Добавить нарезанный лук и измельченный чеснок и снова накрыть крышкой.

Оставить кебаб из свинины на слабом огне еще на несколько минут.

Подавать блюдо горячим.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: