Способ приготовления
Картофель и морковь очистить и нарезать ломтиками. Выложить их вместе с замороженным горошком в кастрюлю и залить достаточным количеством воды, чтобы накрыла овощи.
Варить около 15 минут и добавить мелко нарезанный лук и перец.
Варить до загустения, добавить масло и соль, перемешать и переложить на противень.
Сверху натереть тофу и запекать 15 минут, пока не подрумянится.
