Способ приготовления
Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. Выложить на противень.
Нарезать морковь и лук мелко и добавить к картофелю.
Налить достаточно воды, чтобы накрыла овощи, и запекать около 30 минут.
Грибы измельчить в блендере и обжарить на масле 10 минут. Переложить их на противень к овощам.
Добавить мускатный орех, соль и мелко нарезанный укроп.
Очистить оливки от косточек, нарезать и добавить их к другим продуктам. Перемешать.
Сверху щедро посыпать паприкой и запекать еще 15 минут.
