Способ приготовления
Эти продукты рассчитаны на одну небольшую банку, при желании количество продуктов можно увеличить.
Хурму вымыть, очистить от кожуры и удалить косточки. Нарезать небольшими кусочками и выложить в кастрюльку.
Добавить сахар и нагреть на плите. Варить на медленном огне около 30 минут, помешивая, чтобы варенье не подгорело. Измельчить в блендере мягкую хурму.
В конце варки добавить корицу и лимонную кислоту. Переложить в сухую банку, закрыть и перевернуть вверх дном до остывания.