Способ приготовления
Картофель очистить и натереть на мелкой терке.
Добавить остальные продукты, мелко нарезав лук и чеснок.
Добавить специи. Перемешать, поставить на 30-60 минут в холодильник.
Брать смесь ложкой, опускать в горячий жир и жарить.
Бюджетные шницели
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 минГотовка
30 минВсего
50 минПорций
5"Умные кулинары знают как накормить всю семью бюджетными шницелями - и дешево, и сердито"
Необходимые ингредиенты
- мясной фарш - 300 - 400 г лучше всего телячий
- яйца - 2 шт.
- картофелины - 2 - 3 шт. средние
- репчатый лук - 1 шт. или 3 стебля зеленого
- чеснок - 1 - 2 дольки или 1 стебель зеленого
- мука - 1 ст.
- газированная вода - 1 ст.
- соль
- черный перец
- петрушка
