Способ приготовления
Кабачки почистить, вымыть и обсушить.
Включить растительное масло, чтобы нагрелось, а в это время нарезать кабачки.
Сначала разрезать их пополам, затем каждую половинку нарезать не очень толстыми полосками.
Как только нагреется растительное масло, аккуратно высыпать все кабачки (масло должно покрыть кабачки), обжарить до готовности, затем перевернуть шумовкой и обжарить с другой стороны.
Вынуть готовые кабачки на кухонную бумагу, чтобы впитался лишний жир. Посыпать солью и подавать на стол.
