Способ приготовления
Взбить белки до устойчивых пиков, к ним добавить пиво и все остальные ингредиенты.
Полученной смесью запанировать карпа и жарить на хорошо разогретом масле до золотистого цвета.
Карп в панировке
28/02/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 минГотовка
50 минВсего
70 минПорций
5"Карп в пивной панировке - это как один или два ящика пива, именно так звучит?"
Необходимые ингредиенты
- карп - 1 кг свежий (стейки)
- пиво - 100 мл
- панировочные сухари - 50 г
- кукурузная мука - 50 г
- белки - 1 шт.
- паприка - 1 ч.л.
- черный перец - 1/4 ч.л.
- соль
- растительное масло - для жарки
