Способ приготовления
1/3 сливочного масла взбить с сахаром. Добавить яйца, кислое молоко, муку, какао-порошок и грецкие орехи.
Смесь перелить в предварительно смазанную маслом форму для выпечки.
Выпекать корж в разогретой до 180 ° духовке 25-30 минут.
Корж разрезать на 2 или 3 части по горизонтали (в зависимости от размера формы и толщины коржа).
Каждую часть смазать кремом, сверху тоже смазать кремом. Пирог поставить в холодильник примерно на 5-6 часов.
