Bonapeti.ru»Рецепты»Салаты»Овощной салат»Богатый салат Урожай

Богатый салат Урожай

Nevena Blajeva IvanovaNevena Blajeva Ivanova
Помощник Повара
56762
Богатый салат Урожай
Фото: Nevena Blajeva Ivanova
3 / 4
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Всего
15 мин
Порций
2
"Когда дело доходит до настоящего сбора урожая, может и не найдется желающих, но для этого богатого салата Урожай каждый готов взять вилку"

Необходимые ингредиенты

  • помидоры - 3 шт.
  • огурцы - 1 шт.
  • сладкий перец - 4 шт. запеченный красный
  • красный лук - 1 крупная головка
  • сладкий перец - 1/2 зеленого + 1/2 красного
  • кукуруза - 1/3 ст.
  • брынза - 150 г
  • укроп
  • петрушка
  • яйца - 2 шт.
  • соль
  • оливковое масло - 2 ст.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В миске нарезать помидоры и огурцы кубиками, печеный перец - кусочками, лук - полукольцами, половинки перцев - кружочками.

Перемешать и приправить солью, залить оливковым маслом.

Подавать в подходящей тарелке, добавить нарезанную кубиками брынзу и посыпать кукурузой, свежим укропом и петрушкой.

Добавить нарезанные на четвертинки вареные яйца.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: