Способ приготовления
В миске нарезать помидоры и огурцы кубиками, печеный перец - кусочками, лук - полукольцами, половинки перцев - кружочками.
Перемешать и приправить солью, залить оливковым маслом.
Подавать в подходящей тарелке, добавить нарезанную кубиками брынзу и посыпать кукурузой, свежим укропом и петрушкой.
Добавить нарезанные на четвертинки вареные яйца.