Способ приготовления
Просеять муку с пищевой содой, разрыхлителем и солью. Отдельно взбить яйца и добавить сахар и молоко.
Смешать обе смеси и перемешать до получения однородной каши.
Зачерпнуть большой ложкой и вылить смесь на разогретую и смазанную маслом сковороду.
Приготовленные таким образом американские панкейки подавать согласно вашим предпочтениям. Можно подавать их с греческим джемом из зеленого инжира.