Bonapeti.ru»Рецепты»Салаты»Салат из капусты»Салат из пекинской капусты

Салат из пекинской капусты

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдер
29132
Салат из пекинской капусты
Фото: Mariela Hristova
2 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
50 мин
Всего
50 мин
Порций
1
"Хрустящий салат с майонезом, который подружится и с бокалом вином, и с рюмкой водки"

Необходимые ингредиенты

  • пекинская капуста - 1/2 головки
  • морковь - 1 шт. крупная
  • майонез - 3 ст. л.
  • сметана - 2 ст. л.
  • уксус - 1 - 2 ст. л.
  • масло оливковое - 2 ст. л.
  • соль
  • черный перец - молотый по вкусу
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Нарезать пекинскую капусту и слегка размять с небольшим количеством соли.

Добавить тертую морковь и перемешать.

Смешать майонез, сметану, уксус, оливковое масло с небольшим количеством соли и черного перца.

Полить соусом и хорошо перемешать весь салат.

Перед подачей на стол поставить в холодильник на 30 минут.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Ваша оценка: