Способ приготовления
Кабачки и картофель очистить и натереть на терке, затем добавить яйца, муку, соль и перемешать.
Выложить ее в смазанную маслом форму для запекания и сверху нарезать укроп, полить растительным маслом.
Затем запекать в разогретой до 220 градусов духовке до готовности.
Когда запеканка будет готова, вынуть, сверху посыпать тертым сыром и брынзой и вернуть ее в духовку запекать, пока сыр не растает. Затем готовую запеканку вынуть из духовки.
Нарезать как мусаку - на квадратные кусочки.