Способ приготовления
Овощи и рыбу измельчить как можно мельче, но ни в коем случае не измельчать в виде пюре, так как изменится вкус.
В подходящей емкости для начала смешать творог с кислым молоком, а затем все остальные продукты, включительно и специи.
Добавить лимонный сок по вашему вкусу, но чтобы не получилась слишком кислая, лимонный вкус должен слегка ощущаться /1 1/2 ст.л./.
Оставить постоять в холодильнике не менее получаса и подать в холодном виде.
Можно подать с дольками лимона и веточкой укропа. Подойдет в комбинации с цельнозерновым хлебом.
