Способ приготовления
Свиное филе почистить от жира, отбить и нарезать небольшими кусочками.
Смешать продукты для маринада и залить мясо. Отложить в сторону на полчаса.
Разогреть масло в глубокой сковороде и обжарить в нем мясо в течение 4-5 минут.
Добавить сахар и соевый соус, а затем и крупно нарезанный лук.
Перемешать. Переложить на теплую тарелку и подать жареную свинину немедленно.
Быстрая свинина на сковороде готова.
